Ẩm thực luôn đem lại những món ăn đa dạng và phong phú qua từng cách chế biến lẫn hương vị. Lẩu là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích và rất thích ăn. Các món lẩu rất đa dạng không chỉ hình dáng và màu sắc mà còn mang lại rất nhiều hương vị rất đặc biệt khiến nhiều người mê món ăn đặc biệt này. Rất nhiều những món lẩu như: lẩu bò nhúng giấm, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu cá thác lác, lẩu nấm, lẩu đuôi bò... là một trong những loại lẩu được rất nhiều người yêu thích. Bạn là người yêu thích các món lẩu bạn nhất định phải thử qua các món lẩu mà mình dưới thiệu đến bạn dưới đây nhé. Là một trong những món lẩu ngon nhất được nhiều người yêu thích, mời bạn xem qua nhé.
1 Lẩu bò nhúng giấm
Cách nấu - Lẩu bò nhúng giấm
Lẩu bò nhúng giấm là một trong những món ăn được mix rất nhiều loại thực phẩm khác nhau, được chế biến theo khẩu vị riêng theo từng vùng miền. Món ăn này được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị của nó. Món lẩu này được ăn kèm với loại nước chấm đặc biệt, loại bò được phi lê miếng mỏng, khi ăn nhưng vào nước lẩu và chấm với gia vị ăn kèm. Món lẩu này là món ăn gia đình rất thích hợp tụ tập bạn bè và người thân.
2 Lẩu riêu cua bắp bò
Cách nấu - Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua bắp bò là một trong những món ăn được nấu theo kiểu đặc biệt. Đây cũng là một món ăn yêu thích của nhiều người bởi vị ngọt tự nhiên, hương thơm lôi cuốn khiến người thưởng thức không thể cưỡng nổi. Món lẩu riêu cua bắp bò được nấu theo công thức riêng biệt của từng vùng, nhưng đều sử dụng những gia vị như: miếng giò tai dai giòn, những con rạm chiên giòn thấm đều gia vị, chả cá rán thơm béo, đậu hũ nóng hổi, ngậm đủ nước lẩu càng thơm béo tạo cho người ăn một khẩu vị riêng biệt.
3 Lẩu cá thác lác
Cách nấu - Lẩu cá thác lác
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn được chế biến từ cá thác lác và khổ qua mang lại cho người ăn những hương vị thơm ngon lạ miệng ngay từ lần đầu thưởng thức. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cá thác lác có vị ngọt tự nhiên với vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua. Hai hương vị này trung hòa, lẫn với gia vị nêm nếm tạo nên một món lẩu hoàn hảo. Món lẩu này được bán ở rất nhiều quán ăn và khi tự hợp gia đình họ cũng thường nấu món lẩu này khi tụ họp với nhau.
4 Lẩu nấm
Cách nấu - Lẩu nấm
Đây là một món lẩu đặc biệt, nếu là người thích ăn nấm thì món ăn này sẽ là món khoái khẩu của bạn đó nhé. MÓn lẩu nấm là sự kết hợp hài hòa của các loại nấm được nêm gia vị cay từ ớt, vị ngọt tự nhiên từ nấm mang tới một món lẩu hấp dẫn. Món lẩu này có thể ăn kèm với nhiều loại thực phẩm tùy thích theo khẩu vị người thưởng thức chọn lựa.
5 Lẩu đuôi bò
Cách nấu - Lẩu đuôi bò
Món lẩu đuôi bò có một hương vị đặc trưng của bò nhưng không quá nồng, nước lèo có vị ngọt thanh tự nhiên. Mỗi nơi các một cách nấu và ăn kèm với những loại thực phẩm khác nhau. Hầu hết rất thích hợp ăn cùng rau má, cải đắng để làm tăng vị giác, tạo vị lạ miệng tới người ăn. Đuôi bò dai dai, mềm mềm khiến người ăn khó mà quên được khi đã thưởng thức món ăn này.
Previous post
