Nói đến mộc nhĩ thì đây là một loài cây không thể không quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của con người. Mộc Nhĩ là một trong những loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong các món ăn, nhất là gia vị quan trọng của một số loại bánh. Hầu hết mộc nhĩ đều được sử dụng đa dạng trong cuộc sống hằng ngày. Con người chỉ biết sử dụng đến chúng và rất ít người đến những tác dụng của chúng đối với sức khỏe là như thế nào. Trong mộc nhĩ có các khoáng chất như: các chất đường glucid, các chất protein, kali...và rất nhiều khoáng chất khác rất có lợi với sức khỏe con người. Dưới bài viết này là những tác dụng của cây mộc nhĩ đối với sức khỏe. Mời bạn đọc tham khảo và xem qua nhé.
1 Đối với người mỡ máu cao
Chuẩn bị 3 lát gừng tươi, táo tàu 5 quả, mộc nhĩ vài tai, thịt lợn dăm 50g. Đem nấu cùng 800ml nước rồi đun cạn còn 200ml. Nêm nếm gia vị thành canh để ăn. Ngày 1 lần liên tục 30 ngày sẽ có hiệu quả.
2 Người bị tai biến
Nấm tuyết và mộc nhĩ mỗi thứ 1 lạng. Sau đó đem ngâm mềm rồi xé sợi. Thêm khoảng nửa quả dưa chuột thái lát nữa. Các loại nấm thì trụng nước sôi cho chín tới rồi dội nước lạnh cho giòn. Cho các nguyên liệu vào tô trộn dầu ăn và gia vị rồi ăn. Ngày chỉ cần ăn 1 lần là được.
3 Duy trì huyết áp ổn định
Ngân nhĩ và mộc nhĩ mỗi thứ 10g đem nấu nhừ rồi cho đường phèn vào vừa miệng ăn. Nên ăn trước khi đi ngủ tối để đạt công hiệu cao.
4 Đi nặng hay nhẹ đều ra máu
Sao thơm mộc nhỉ chừng 50g rồi đem nghiền bột. Mỗi ngày lấy 2 thìa để uống.
Previous post
