Ẩm thực đường phố Nhật vô cùng đa dạng và hấp dẫn với nhiều món ăn khác nhau. Có rất ít khách du lịch lần đầu tiên đến với Nhật Bản được thưởng thức và cảm nhận đầy đủ về sự đa dạng và bề ngoài lộng lẫy trong các món ăn nổi tiếng của Nhật Bản đúng như các món ăn truyền thống chính gốc. Ăn uống tại Nhật là một trải nghiệm vô cùng thích thú và đáng để nhớ cho chuyến đi du lịch Nhật Bản của mỗi người. Văn hóa Nhật bản ngoài trà đạo ra chúng ta cần phải nói đến các món ăn của Nhật Bản trong đó cần phải kể đến rất nhiều các món ăn và đặc sản địa phương. Sau đây là 16 món ăn được nhiều người ưa thích bất kể độ tuổi nào, hãy cùng theo dõi nhé.
11 Bento
Bento (cơm hộp) không hề xa lạ với người dân xứ sở hoa anh đào. Ở những khu thương mại đông đúc, có nhiều quầy bán Bento ở bên vỉa hè, phục vụ công nhân viên và những người dân thường khác. Họ thường bán Bento trong một hoặc hai tiếng vào khoảng thời gian ăn trưa để phục vụ cho các nhân viên văn phòng. Nhân viên của các cửa hàng Bento thường có thái độ phục vụ rất tận tình chu đáo, niềm nở. Các món ăn Bento đều đảm bảo vệ sinh và ngon miệng, với giá thành không quá đắt, phù hợp với đối tượng công nhân viên văn phòng.
12 Osen Tamago
Osen Tamago là món trứng được đem luộc chín bởi suối nước nóng tự nhiên. Nghe thật hấp dẫn đúng không nào? Quá trình luộc rất chậm khiến trứng khi chín có dạng sền sệt như nhân kem trứng, được ăn cùng nước sốt dashi và nước mắm đặc trưng Nhật Bản.
13 Yaki-Imo
Yaki-Imo là tên gọi của món khoai lang nướng ở Nhật Bản. Khoai lang Nhật Bản, Satsuma Imo, thường có vỏ màu tím với thịt trắng, nhưng bên trong sẽ chuyển sang màu vàng tươi khi nướng. Khoai lang Nhật Bản được thu hoạch vào mùa đông rất ngọt ngào chỉ vì họ không cần phải thêm chất làm ngọt hay bất cứ thứ gì. Yaki-Imo là một bữa ăn nhẹ rất đơn giản và lành mạnh cho bất cứ ai vào bất cứ lúc nào, cũng có thể lót dạ cho những ai vội vã với công việc.
14 Nikuman
Bánh bao Nhật Bản lại đem đến cho chúng ta hai hương vị đặc trưng, có thể là bánh bao nhân đậu đen với vị ngọt, và bánh bao nhân thịt nướng pha trộn với cà rốt và hành tây đem lại vị ngậy, loại bánh bao này có tên gọi là Nikuman.
15 Tamogoyaki
Đây là món trứng nướng kiểu Nhật với nhiều lớp trứng được tráng mỏng và cuộn thành một khối hình chữ nhật. Đầu bếp sẽ nêm gia vị bằng nước dùng Dashi để tạo hương vị đậm đà và đặc trưng. Cửa hàng Marutake ở Tsukiji Jōgai được đánh giá là một trong những địa điểm bán Tamagoyaki ngon nhất Tokyo.
Previous post
next post
bài viết cùng người đăng