Top 12 trong Top 16 món ăn đường phố phải ăn thử ở Nhật Bản.
Osen Tamago là món trứng được đem luộc chín bởi suối nước nóng tự nhiên. Nghe thật hấp dẫn đúng không nào? Quá trình luộc rất chậm khiến trứng khi chín có dạng sền sệt như nhân kem trứng, được ăn cùng nước sốt dashi và nước mắm đặc trưng Nhật Bản.