Nghe tên thôi thì bạn cũng đã có thể đoán ra là bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ có xuất xứ từ đâu rồi đúng không nào. Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ hay có tên gọi khác là bánh mì Kebab. Đây là món bánh mì khá mới lạ với ẩm thực Việt Nạm vì cũng chỉ mới du nhập vào Việt Nam gần đây. Bất cứ điều gì cũng vậy, "nhập gia tùy tục". Chính vì thế khi bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ có mặt ở Việt Nam cũng đã được biến tấu đi nhiều để phù hợp với khẩu vị người Việt. Bánh mì Kebab chính gốc sẽ có nhân bánh là thịt bò, thịt cừu hay thịt gà. Khi du nhập nhập vào Việt Nam có sự biến tấu với cả thịt heo cho phù hợp với sở thích thực khách Việt. Hiện nay, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đã nhanh chóng được đón nhận và nhận được sự yêu thích của nhiều người. Chính vì thế, tìm được một tiệm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon cũng là điều mà nhiều người quan tâm. Hãy cùng Topshare tìm hiểu 16 tiệm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon ở Tp. Hồ Chí Minh qua bài viết sau đây nhé.
11 Tiệm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ - Kebaby
Kebaby là một trong những thương hiệu có hệ thống cửa hàng phân phối ở khắp nơi với dòng bánh Doner Kebab. Chỉ với 25.000 đồng bạn có ngay một chiếc bánh mỳ Doner Kebab thịt nướng thơm ngon, nước sốt chuẩn vị và có một không gian ẩm thực vui vẻ bên bạn bè. Không chỉ các bạn trẻ yêu thích bánh của Kebaby mà còn rất nhiều khách hàng với phân khúc độ tuổi khác nhau yêu thích hương vị bánh mỳ tại đây.
Kebaby có decor riêng nên bạn sẽ không khó để nhận ra thương hiệu bánh mỳ Doner Kebab này. Tại địa chỉ 112 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Quận Bình Thạnh, TP. HCM cũng được trang trí và sắp xếp theo chuẩn phong cách của quán trên toàn bộ hệ thống cửa hàng. Dịch vụ kinh doanh cũng rất uy tín nên thường nhận được những đánh giá tích cực của khách hàng về dịch vụ và chất lượng đồ ăn. Nếu muốn thưởng thức món bánh mì kebab ngon thì hãy đến ngay với Kebaby bạn nhé, hương vị bánh mì kebab ở đây chỉ cần ăn 1 lần sẽ làm bạn nhớ mãi đấy.
- Địa chỉ: 112 Phạm Viết Chánh, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Điện thoại: 0908 659 703
- Fanpage: https://www.facebook.com/Kebabysgn
- Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00
12 Tiệm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ - Kebab Thanh Phong
Kebab Thanh Phong tọa lạc trên đường Vạn Kiếp – quận Bình Thạnh được xem là tiệm bánh mì kẹp Thổ Nhĩ Kỳ chính gốc ngon tại Sài Gòn. Ngoài ra, nơi này còn là điểm đến quen thuộc của nhiều người nước ngoài, cũng như người sành ăn Việt khi muốn thưởng thức món bánh mì kẹp thịt nướng này. Thưởng thức Bánh mì Kebab Thanh Phong, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này hiện đang giữ vị trí số một trong thực đơn đồ ăn nhanh của giới trẻ hiện nay. Bánh mì Kebab Thanh Phong không làm người ta có cảm giác khô mà ngấy như pizza và cũng không đơn điệu như những chiếc xúc xích. Thưởng thức Bánh mì Kebab Thanh Phong, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác thích thú khi nhìn đôi tay thoăn thoắt của người bán “cưa” từng lát thịt mỏng cuộn xuống từ xiên thịt khổng lồ quay tròn bên lò nướng. Âm thanh xèo xèo lan tỏa trong hương thơm béo ngậy khiến bạn nóng lòng được thưởng thức.
Chiếc bánh mì tam giác với lớp vỏ giòn rụm, ruột mềm, hương thơm lừng, chứa đựng trong ấy là từng cuộn thịt hương vị đậm đà; dưa chuột, cà chua, bắp cải tím và hành tây trộn chua ngọt kèm với một thứ nước sốt trắng đục vừa để kết dính thịt nướng với rau tươi và bánh mì, vừa tạo nên hương vị đặc sắc cho món ăn. Bánh Mì KeBab Thanh Phong có nhân bánh luôn mềm, thấm vị, dù nướng lâu cũng đảm bảo không bị khô và cứng. Bên cạnh đó không thể thiếu bắp cải tím thái mỏng giòn giòn kết hợp với vị ngọt mát của dưa leo và xà lách ăn kèm. Trước khi cho nhân vào, bánh mì sẽ được đưa vào máy hấp để giúp tăng độ nóng giòn cho bánh.
- Địa chỉ: 117 Vạn Kiếp, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Điện thoại: 0933 847 579
- Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
13 Bánh Mì Thổ Nhĩ Kỳ Minh Tuấn
Xe bánh mỳ Doner Kebab Minh Tuấn trên đường Cách Mạng Tháng Tám, quận 1 đối diện công viên Tao Đàn, là một trong những điểm bán bánh mỳ thịt nướng Thổ Nhĩ Kỳ đầu tiên ở Sài Gòn. Đây là một trong những điểm ăn uống đường phố ngon, hợp vệ sinh, được rất nhiều thực khách gần xa và khách nước ngoài ưa chuộng. Chủ xe bánh mỳ cho biết mở bán từ năm 2007, do người bạn ở nước ngoài về hướng dẫn. Thay vì nướng thịt cừu như nguyên bản, Bánh Mì Thổ Nhĩ Kỳ Minh Tuấn thay thế bằng thịt heo. Thịt được tẩm ướp với nhiều loại gia vị theo phong cách Thổ Nhĩ Kỳ, gia vị giảm bớt một số nguyên liệu cho phù hợp với người Việt Nam. Thịt được xiên vào cây thành khổ lớn, xoay tròn quanh vỉ nướng, từng lớp thịt chín từ từ, vàng giòn rất bắt mắt. Lớp thịt bên ngoài chín sẽ được cắt lát từ từ, do đó thịt ăn với bánh mỳ lúc nào cũng nóng, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Mới đầu Bánh Mì Thổ Nhĩ Kỳ Minh Tuấn cắt thịt bằng dao, sau này chế thêm máy giúp lạng ra được những miếng thịt rất mỏng và mềm. Thịt nướng được ăn kèm với bánh mì mỏng hình tam giác, hoặc bánh mỳ ổ thông thường. Đặc biệt bánh mỳ thịt nướng rất ngon khi ăn kèm với đu đủ bào sợi, bắp cải tím xắt nhuyễn, xà lách, dưa leo, cà chua. Rưới lên trên là lớp sốt mayonnaise béo, và tương ớt cùng nước tương. Bánh mỳ kebab Minh Tuấn bán từ sáng đến khoảng 11h trưa, chiều từ 15h đến 22h đêm.
- Địa chỉ: 89 Cách Mạng Tháng 8, Quận 1, TP. HCM
- Điện thoại: 0946 005 008
- Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00 | 15:00 - 21:00
14 Tiệm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ - Măm Măm Bread
Măm Măm Bread là cái tên không hề xa lạ đối với những người yêu thích Doner Kebab tại quận Bình Thạnh. Bánh mì Doner Kebab Thổ Nhĩ Kỳ tại quán được đánh giá cao về phần nhân thơm ngon, vỏ bánh nóng giòn kết hợp với nước sốt hảo hạng, tạo nên hương vị tuyệt vời. Nếu là lần đầu thưởng thức những chiếc bánh này, bạn sẽ ấn tượng bởi hương vị của nó.
Măm Măm Bread sẽ mang đến cho bạn những chiếc bánh thơm ngon, vừa miệng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hơn nữa, giá cả lại rất hợp lý cho một bữa ăn nhẹ vào bất cứ khi nào bụng bạn có cảm giác đói. Một chiếc bánh sẽ cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng cho bạn có thể làm việc hiệu quả.
- Địa chỉ: 205 Nguyễn Xí, Phường 26, quận Bình Thạnh, TPHCM.
- Giờ mở cửa: 5:00 – 21:00.
15 Hệ thống Kebab Ba Ngon
Nếu đã từng ghé nhiều quán Kebab, bạn sẽ cảm nhận có một sự khác biệt với hương vị Kebab Ba Ngon. Phần nhân bánh của Kebab Ba Ngon với các miếng thịt được tẩm ướp vừa ăn. Vỏ bánh mềm bên trong, dai dai đặc trưng của Kebab. Phần rau ăn kèm gồm: bắp cải tím bào sợi, dưa leo, cà chua, xà lách trộn hành tây chua ngọt đã được khử bớt vị hăng, nồng. Hương vị nước sốt của bánh mì Kebab Ba Ngon rất đặc biệt, có vị chua ngọt dịu, mùi thì là thơm nồng. Hiện nay, bánh mì Kebab Ba Ngon đã có mặt ở nhiều quận tại TPHCM. Mỗi chi nhánh sẽ có cách phục vụ riêng nhưng hương vị bánh và giá cả là như nhau.
Địa chỉ:
- 907 Quang Trung, quận Gò Vấp, TPHCM.
- 399 Phạm Văn Bạch, quận Gò Vấp, TPHCM.
- 1049 Phan Văn Trị, quận Gò Vấp, TPHCM.
