Quán bánh cuốn ngon ở Tp. Hồ Chí Minh là thông tin mà nhiều người tìm kiếm. Bánh cuốn là một món ăn rất phổ biến ở thành phố Hồ Chí Minh. Như chúng ta đã biết, bánh cuốn à món ăn xuất từ miền Bắc, thế nhưng đó vẫn là một món ăn giữ một vị thế vô cùng quan trọng trong xu hướng ẩm thực của thành phố lớn nhất phía Nam. Bánh cuốn rất dễ ăn với vỏ bánh trắng mềm làm từ bột gạo nhân thịt thơm béo, ăn cùng rau thơm tươi ngon và nước mắm đậm đà. Nếu vào một buổi sáng nào đó bạn cảm thấy chám cơm... và thèm một cái gì đó mới mẻ hơn thì đừng ngần ngại mà hãy thử ngay một đĩa bánh cuốn nóng hổi cho buổi sáng giàu năng lượng nhé. Vậy bạn đã biết những quán quán bánh cuốn ngon nức tiếng ở Tp. Hồ Chí Minh chưa? Hãy cùng điểm qua 20 địa chỉ ăn bánh cuốn ngon nhất ở TPHCM sau đây nhé.
6 Bánh cuốn Nhớ
Đúng như cái tên, nếu đã từng thử qua bánh cuốn Nhớ thì bạn nhớ hoài, nhớ mãi sự mềm mướt của mỗi miếng bánh thơm lừng mùi hành phim, đậm đà vị thịt bằm. Bánh cuốn Nhớ được làm ra từ công thức gia truyền đã dần trở nên quen thuộc với các thực khách tại Sài Gòn.
Với nguyên liệu chế biến luôn tươi ngon, đặc biệt hành phi quán tự làm và nguồn rau giá sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ mang đến cho thực khách phần bánh cuốn nóng hổi, hấp dẫn. Quán sở hữu bánh cuốn truyền thống và bánh cuốn trứng với nhân thịt bằm, nấm mèo, củ đậu. Tùy sở thích mà bạn có thể gọi thêm chả lụa, xúc xích, nem rán để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Hiện tại, bánh cuốn Nhớ mở rộng quy mô hoạt động với 2 chi nhánh trên địa bàn Sài Gòn. Ngoài bánh cuốn thơm ngon, chuẩn vị, quán còn khiến người ta nhớ tới bởi không gian bắt mắt, đầy tính nghệ thuật.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 353 Lê Văn Sỹ, Quận 3, TP. HCM
- Điện thoại: 0286 657 5947
- Giá tham khảo: 10.000 - 42.000 đồng
7 Bánh cuốn Tây Hồ
Bánh cuốn Tây Hồ cũng là một thương hiệu lâu đời và chất lượng không kém cạnh bánh cuốn Hải Nam. Tiệm bánh cuốn này có hương vị gần giống miền Bắc và cũng được ăn kèm với giá bóp, hành khô và chả, nem.
Điểm khác là bánh cuốn thường sẽ được tráng và cuộn nhân sẵn, sau đó để trong nồi. Khi thực khách đến gọi đồ là sẽ lên món ngay. Một phần ăn sẽ có tầm 4 dây bánh cuốn, thêm chả quế, chả lụa hoặc nem tùy ý.
Đặc biệt nước chấm ở đây có pha thêm vài giọt tinh dầu cà cuống rất đúng chuẩn miền Bắc. Bát nước chấm vì thế mà cũng có vị rất đặc biệt. Một phần ăn sẽ có giá từ 40k trở lên, giá khá cao so với mặt bằng chung, tuy nhiên bạn cũng có thể thử nhé.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 127 Đinh Tiên Hoàng, quận 1, TP. HCM
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
8 Bánh Cuốn Nam Việt
Bánh cuốn Nam Việt là một quán ăn nhận được nhiều phản hồi tích cực từ tín đồ ẩm thực Sài thành. Bánh cuốn tráng mỏng, mềm, thơm mùi bột gạo. Nhân bánh cuốn là thịt bằm và nấm mèo được nêm nếm vừa vặn. Hành phi vàng ươm, giòn rụm rắc lên trên khiến bánh cuốn thơm lừng. Mỗi suất ăn đi kèm 2 lát chả lụa dày dặn, phần giá đỗ khiến vị bánh cuốn thanh hơn và bớt ngấy. Nước chấm chua ngọt, hài hòa, thỉnh thoảng pha hơi mặn một xíu. Ngoài bánh cuốn truyền thống, quán phục vụ thêm bánh cuốn trứng và bánh cuốn chay.
Bánh cuốn Nam Việt tuổi đời không cao, nhưng với sự nhiệt tình và độ thơm ngon của đồ ăn khiến quán lúc nào cũng đông đúc người ra vào. Điểm cộng nho nhỏ, đồ ăn ở đây đầy đặn mà giá cả rất phải chăng, hợp lý. Đi kèm với đồ ăn, quán phục vụ nước ép trái cây và nước gạo.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 152 Nguyễn Biểu, P. 2, Quận 5, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
- Giá tham khảo: 18.000đ - 22.000đ
- Foody: https://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-cuon-nam-viet
- ShopeeFood: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/banh-cuon-nam-viet
9 Bánh cuốn trứng Lê Văn Sỹ
Hội cú đêm chắc không còn xa lạ gì với hàng bánh cuốn ngon Sài Gòn này. Một đĩa bánh cuốn khá vừa phải, đủ để ấm bụng chứ không no quá. Bánh được tráng mỏng, ăn mềm và thơm, phần nhân đậm đà. Bánh cuốn rồi thêm chả, giò, nem và đậu chiên. Không thể thiếu là giá trụng, một chút dưa leo và húng quế thơm thơm.
Bánh cuốn trứng gà thì lúc tráng bánh sẽ thêm quả trứng gà rồi đánh tan ra. Lớp vỏ sẽ có màu vàng đẹp mắt và vị bùi thơm của trứng.
Quán nằm ngay vòng xoay Lê Văn Sỹ với Hoàng Văn Thụ, từ xa bạn sẽ thấy một quầy hàng sáng đèn và đông khách thì chính là tiệm đó. Quán ngồi vỉa hè thôi những chỗ ngồi ăn và chỗ làm bánh đều sạch sẽ, có người dọn liên tục.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 519 Lê Văn Sỹ, phường 2, quận Tân Bình, TP. HCM
- Giá tham khảo: 20.000 – 25.000Đ
- Giờ mở cửa: 18h00 – 3h00
10 Bánh cuốn cô Thắm
Dĩa bánh cuốn đầy ắp nhìn chất lượng như vầy mà chỉ có 25k thôi nè. Vỏ bánh mỏng mềm nên ăn không ngán, phần nhân đầy đặn có thêm mộc nhĩ vớ nấm hương nên rất thơm. Chả quế không bị bột, bánh tôm được chiên giòn và để ráo mỡ nên ăn không ngấy. Ai muốn mua ăn sáng hay tối về mua ăn đêm cũng no bụng lắm.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 915 Cách Mạng Tháng 8, quận Tân Bình, TP. HCM
- Giá tham khảo: 20.000 – 25.000Đ
- Giờ mở cửa: 18h00 – 2h00
