Cháo là một món ăn được người Việt Nam ta ưa chuộng. vào thời tiết se lạnh, khi người uể oải, mệt mỏi hay mới ốm dậy. Được thưởng thức một tô cháo thơm ngon luôn mang lại cảm giác thích thú và cảm thấy khỏe khoắn trong người hơn. Hương vị của những quán cháo thường có nhiều nét riêng biệt không thể trộn lẫn, khiến thực khách đã ăn rồi thì sẽ không thể quên. Hôm nay, trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn top những quán cháo ngon ở Hà Nội.
6 Cháo sườn Ngõ Huyện
Cháo sườn chẳng cao sang nhưng nó lại gắn bó sâu sắc với người dân Việt Nam. Chính vì thế mà chẳng có gì xa lạ khi tại Hà Nội lạc xuất hiện nhiều quán cháo sườn ngon đến như vậy. Quán cháo sườn Ngõ Huyện sánh mịn, đầy ắp ruốc, sườn và ăn kèm cùng quẩy. Tô cháo đem ra luôn có khói trắng tỏa ra mang theo hương thơm của gạo, thịt sườn…vào thời tiết se lạnh, vừa ăn cháo vừa thổi thì thật là tuyệt.
7 Cháo sườn Lương Sử C
Quán cháo sườn này nằm sâu phía trong một con ngõ nhỏ cổ kính Lương Sử C. Nhưng chỉ cần cố chủ quán dọn hàng là khách cứ ùn ùn kéo vào. Một bát cháo sườn sánh mịn tại quán sẽ ăn kèm với trứng cút, ruốc, rau, hành khô, thịt băm, sườn, quẩy giòn.
Miếng sườn trên tô cháo còn nguyên bản, không bị lọc xương. Cháo được ninh nhừ trên bếp củi, giữ nhiệt bằng nồi gang nên hương vị thơm ngon mà lại rất mộc mạc.
8 Cháo trai Nghĩa Tân
Đối với dân văn phòng và sinh viên thì món cháo trai Nghĩa Tân đã không còn gì xa lạ nữa. Không gian của quán cháo có cảm giác chật chội vì lúc nào cũng đông khách. Quán đã tồn tại rất nhiều năm, nên nơi đây đã trở thành địa điểm ăn uống gợi nhớ nhiều kỷ niệm.
Món cháo trai ở đây được thả trực tiếp vào nồi chứ không để riêng theo từng tô. Khi ăn cháo có kèm theo quẩy, trứng luộc. Mọi thứ khi mang ra bàn đều nóng hổi nên thực khách sẽ cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn.
Trên đây là những thông tin về quán cháo ngon ở Hà Nội mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Hy vọng rằng với những thông tin này, bạn sẽ có dịp thưởng thức những tô cháo nóng hổi ở đây.
Previous post
bài viết cùng người đăng