Cháo sườn Lương Sử C

Top 7 trong Top 8 quán cháo ngon ở Hà Nội mà bạn có thể chưa biết.

Quán cháo sườn này nằm sâu phía trong một con ngõ nhỏ cổ kính Lương Sử C. Nhưng chỉ cần cố chủ quán dọn hàng là khách cứ ùn ùn kéo vào. Một bát cháo sườn sánh mịn tại quán sẽ ăn kèm với trứng cút, ruốc, rau, hành khô, thịt băm, sườn, quẩy giòn.
Miếng sườn trên tô cháo còn nguyên bản, không bị lọc xương. Cháo được ninh nhừ trên bếp củi, giữ nhiệt bằng nồi gang nên hương vị thơm ngon mà lại rất mộc mạc.