Trái tim là bộ phận quan trọng nhất trong cơ thể chúng ta. Nhưng theo một nghiên cứu cho thấy, trái tim lại là bộ phận ít được quan tâm chăm sóc nhất. Sự căng thẳng mệt mỏi và chế độ ăn không lành mạnh là những nguyên nhân làm tăng nồng độ cholesterol trong máu và gây ra các bệnh tim mạch nguy hiểm. Hãy thay đổi chế độ sinh hoạt và ăn uống một cách hợp lý, tránh xa những thực phẩm gây hại để có một trái tim khỏe mạnh. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho tim mạch, giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim mà bạn có thể đưa vào thực đơn hàng ngày.
1 Những loại cá giàu chất béo
Các loại cá giàu Omega-3 sẽ giúp bảo vệ trái tim bạn. Ngoài tác dụng chống viêm, Omega-3 còn có tác dụng trong phòng chống bệnh tim mạch và giảm lượng cholesterol xấu cũng như triglyceride trong máu. Để làm sạch động mạch bạn hãy chọn cho mình các loại cá giàu Omega 3. Ăn cá hồi, cá thu, cá trích, cá vược và những loại cá giàu chất béo từ 2 – 3 lần mỗi tuần sẽ giúp giảm nguy cơ gây rối loạn nhịp tim và xơ vữa động mạch.
2 Cháo bột yến mạch
Cháo bột yến mạch giàu chất xơ sẽ giúp “gạn lọc” cholesterol và cải thiện hệ tiêu hóa. Nên sử dụng loại bột yến mạch thô là tốt nhất. Yến mạch là một loại thực phẩm rất giàu axit linoleic và vitamin B từ đó hình thành nên tác dụng ngăn ngừa những mảng bám xơ vữa cũng như phòng chống các bệnh lý tim mạch, cao huyết áp. Người ta có thể chế biến thành cháo yến mạch hoặc sử dụng yến mạch cùng với sữa, rất tiện lợi và cũng khá ngon miệng. Hiện nay, ăn bánh mỳ yến mạch nguyên chất rất tốt cho cơ thể.
3 Đậu nành
Đậu nành luôn nằm trong top đầu danh sách các loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Các chế phẩm từ đậu nành như đậu phụ và sữa đậu nành là những thực phẩm rất tốt để bổ sung đạm vào chế độ ăn không cholesterol lẫn chất béo không tốt. Các sản phẩm này cũng chứa một lượng cao chất béo không bão hòa đa (tốt cho sức khỏe), chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra nó còn chứa nhiều protein tốt cho tim và vitamin E giúp giảm nồng độ cholesterol “xấu” trong máu.
4 Trà xanh
Trà xanh có hàm lượng chất dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng polyphenols. Trong khi đó chất polyphenols có tác dụng rất tuyệt vời trong việc làm giảm cholesterol trong máu phòng chống xơ vữa động mạch cũng như các bệnh lý liên quan.Một tách trà xanh mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng xơ vữa trong động mạch. Bên cạnh đó, trà xanh cũng giúp tăng cường trao đổi chất, loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể.
5 Dầu olive
Dầu olive rất giàu mỡ chưa bão hoà, đặc biệt tốt cho các thành mạch. Việc thay thế các loại mỡ bão hòa (bơ, phô mai, mỡ động vật…) bằng dầu ôliu sẽ giúp giảm cholesterol xấu trong máu. Không chỉ là thực phẩm tốt cho tim mạch, dầu ô liu còn giúp cung cấp cho cơ thể chất polyphenol - chất giúp ngăn cản cholesterol thâm nhập vào thành mạch máu.Chỉ cần hai muỗng dầu olive nguyên chất mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ cholesterol “xấu” và lượng đường trong máu hiệu quả.
Previous post
next post
bài viết cùng người đăng