Top 7 trong Top 10 món ăn nổi tiếng tại Sóc Trăng.
Bánh pía là đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng. Bánh này là sự giao thoa giữa ẩm thực của người Triều Châu cùng với những nguyên liệu quen thuộc của vùng sông nước miền Tây đã tạo nên một thương hiệu đặc trưng chỉ có ở nơi đây. Bánh được làm từ bột mì và đường kính. Nhân được làm rất đa dạng từ sâu riêng, khoai môn, đậu xanh cùng với trứng vịt muối… Bánh pía có mùi thơm của sầu riêng, lớp vỏ bánh mềm dẻo với vị ngọt vừa phải nên khi ăn không cảm thấy ngán.