Top 3 trong Top 10 nguyên nhân gây ra việc thiếu hụt Vitamin D ở cơ thể.
Một nghiên cứu được thực hiện trên những người thừa cân và béo phì chỉ ra rằng những người có chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) trên 40 có lượng vitamin D trong huyết thanh thấp hơn 18% so với những người có chỉ số BMI dưới 40. Điều này là do vitamin D được chiết xuất từ máu bằng chất béo. các tế bào này làm thay đổi việc giải phóng nó vào tuần hoàn.