Top 5 trong Top 20 nhà hàng buffee nướng lẩu ngon ở Hà Nội.
- Địa chỉ: Tòa nhà M3M4, 91A Nguyễn Chí Thanh, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00, 17:30 – 21:30
- Giá: 35.000 đồng – 300.000 đồng
Black Stone BBQ là một nhà hàng nướng và lẩu mang phong cách Hàn Quốc độc đáo tại Hà Nội, nổi bật với hình thức nướng trên bàn đá. Không gian của quán cũng rất sang trọng, hiện đại và không kém phần ấm cúng, tiện nghi cùng với gam màu trầm ấm rất thích hợp để tổ chức liên hoan, sinh nhật, hội họp.
Đến với Black Stone BBQ thực khách sẽ được thưởng thức một hình thức nướng khá mới lạ và độc đáo đó là thịt cùng rau, củ, quả được bày trên một bàn đá có diện tích lớn rồi nướng. Do nguyên liệu được làm chín trên bàn đá, không tiếp xúc trực tiếp với lửa nên vẫn giữ nguyên thành phần dinh dưỡng vốn có cùng hương vị ngọt mềm tự nhiên, đặc trưng cho từng loại nguyên liệu và không bị ám khói như nướng trực tiếp trên lửa. Điểm đặc biệt của đồ nướng tại Black Stone chính là các loại sốt tẩm ướp đa dạng và phong phú. Với cùng một loại nguyên liệu nhưng được ướp với các loại sốt khác nhau như: Sốt BlackStone, Sốt Tương Đậu, Sốt Rượu Vang, Sốt Trà Xanh, Sốt Cà Ri… sẽ mang đến những trải nghiệm hương vị rất mới mẻ cho bạn khi thưởng thức.
Tại Black Stone BBQ, bạn có thể tìm thấy nhiều loại thịt bò, heo chất lượng như nạc vai bò Úc sốt Suchef, cổ bò Úc ướp sốt Galbi, ba chỉ bò Mỹ sốt Suchef, ba chỉ bò Mỹ sốt dầu vừng, ba chỉ heo Miso đỏ...Ngoài ra, thực đơn còn có các món hải sản hấp dẫn như hàu nướng phô mai, cá trứng nướng, bạch tuộc nướng sốt ớt 7 vị, mực trứng nướng sốt cay... Bên cạnh nướng, Black Stone BBQ còn phục vụ lẩu với 3 lựa chọn: Lẩu Bulgogi & Bạch Tuộc, Lẩu Thập Cẩm, Lẩu Kim Chi. Các món ăn kèm đặc trưng của Hàn Quốc như kimchi, ốc Soju, sườn bò, trứng hấp, bắp nướng phô mai, mì lạnh, canh đậu hũ non... cũng góp phần làm phong phú thêm bữa ăn. Nhà hàng cũng có các loại đồ uống đa dạng như trà Ô Long, trà xanh, trà nhài, trà quế và các món tráng miệng như hoa quả, kem vị nhãn độc đáo.
Black Stone BBQ là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực nướng Hàn Quốc theo phong cách mới lạ và độc đáo, trong một không gian ấm cúng và sang trọng.