Top 12 trong Top 20 nhà hàng buffee nướng lẩu ngon ở Hà Nội.
- Địa chỉ: 122 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
- Giá: 100.000 đồng – 270.000 đồng
Sumo BBQ là một trong những chuỗi nhà hàng buffet lẩu nướng Nhật Bản nổi tiếng và được yêu thích hàng đầu tại Việt Nam. Tại đây sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực Yakiniku – nghệ thuật nướng thịt truyền thống của Nhật Bản.
Nhà hàng có không gian rộng rãi, được thiết kế ấm cúng, hiện đại và mang đậm dấu ấn văn hóa Nhật Bản với nội thất gỗ, tông màu chủ đạo đỏ - đen. Hệ thống hút khói âm sàn hiện đại giúp thực khách thoải mái thưởng thức mà không lo bị ám mùi.
Sumo BBQ tập trung vào phong cách nướng Yakiniku, nơi thịt được nướng trực tiếp trên bếp than hồng tại bàn, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Các miếng thịt thường được thái lát lớn và tẩm ướp đậm đà theo công thức truyền thống. Nhà hàng chú trọng đến việc tuyển chọn nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là các loại thịt bò nhập khẩu cao cấp như bò Mỹ, bò Wagyu, thịt heo, gà và hải sản tươi sống. Thịt được tẩm ướp với các loại sốt độc quyền như sốt Soyu Bơ, sốt Miso vị Hokkaido, sốt SumoBBQ, tạo nên hương vị khó quên. Ngoài ra, đến với Sumo BBQ bạn còn được thưởng thức các món ăn truyền thống nổi tiếng xứ sở mặt trời như: Sizzling cá hồi, Sushi, Tempura hải sản…
Sự kết hợp giữa cách tẩm ướp đậm đà cùng với cách thức nướng đá truyền thống của Nhật Bản đã giúp cho Sumo BBQ được nhiều thực khách yêu thích như ngày hôm nay. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực nướng Nhật Bản và muốn trải nghiệm không gian sang trọng cùng chất lượng món ăn tuyệt vời, Sumo BBQ chắc chắn là một lựa chọn đáng cân nhắc.