Cà rốt

Top 6 trong Top 10 thực phẩm giúp giải nhiệt cơ thể trong ngày nắng nóng.

Cà rốt có chứa nhiều Carotene có tác dụng tốt trong việc cải thiện chứng táo bón, giúp trung hòa độc tố. Đặc biệt, cà rốt tươi được đánh giá là có khả năng giải độc tốt hơn.
Công dụng thanh nhiệt giải độc của cà rốt sẽ phát huy tác dụng nếu bạn ăn chúng đều đặn, vừa nhuận tràng lại có thể tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Cà rốt có thể dùng làm salad, nấu canh hay xào đều rất ngon.