Top 9 trong Top 10 đặc sản hải sản ngon nhất đất Việt.
Một cái tên khá là lạ chỉ có tại Phú Quốc, Kiên Giang. Là loài nhuyễn thể, con biên mai có màu nâu đất, nhìn như cây qutj tay khép lại. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ laoif này như xào nấm, xào chua ngọt, nấu súp… các bạn đừng quên thử món độc lạ này khi đến Phú Quốc nhé.