Top 3 trong Top 10 đặc sản hải sản ngon nhất đất Việt.
Mực một nắng ở đây có hương vị rất ngon, thịt dai và rất ngọt. Nhờ vào những con mực được tuyển chọn kỹ lưỡng và làm sạch sau đó đem phơi nắng vừa tới giúp cho hương vị cũng như độ ngọt của mực còn giữu nguyên nên khi ăn rất bắt miệng. Đây cũng là món đặc sản ở Phan Thiết mà bạn không nên bỏ qua.