Top 5 trong Top 10 món ăn đặc sản nổi tiếng tại Bình Phước.
Để nấu cơm lam, đồng bào dân tộc Bình Phước thường chọn ống lồ ô hay ống tre non. Vì những ống non thân chứa nhiều nước khi nấu sẽ ít bị cháy và nước trong ống sẽ thấm vào cơm để tạo thêm hương vị đặc trưng cho món ăn. Cơm lam thường được ăn cùng với thịt gà, thịt lợn nướng và chấm với muối bột giã nhuyễn cùng ớt hiểm. Ngoài ra ở Bình Phước cơm lam còn được ăn kèm với canh thụt – một món ăn trứ danh của người S’tiêng đã tạo nên hương vị và cách thưởng thức rất riêng và độc đáo.