Top 13 trong Top 20 công dụng của cây rau mùi.
Apigenin là hoạt chất có cả trong rau mùi và hạt tiêu đỏ, nó có tác dụng tăng cường kết nối giữa các tế bào thần kinh, hỗ trợ biến đổi các tế bào gốc thành tế bào thần kinh trong 25 ngày, giúp các khớp thần kinh của tế bào tinh vi hơn và phát triển mạnh mẽ hơn so với các tế bào thường. Từ đó giúp cũng cố trí nhớ tốt hơn.