Top 10 trong Top 10 nhà hàng ngon và nổi tiếng nhất ở Hồng Kông.
Nhà hàng đồ Nhật này mới mở tại khu Lan Kwai Fong nổi tiếng ngay trung tâm Hong Kong. Tọa lạc tại tầng 6 của California Tower, FUMI hứa hẹn sẽ cho thực khách trải nghiệm ẩm thực vòng quanh Nhật Bản. Những món như yakitori xiên, mì ramen, sushi hay sashimi và thịt bò Wagyu đều có mặt trong menu của nhà hàng này. Trong thời gian tới, FUMI cũng dự kiến sẽ tuyển thêm những đầu bếp cao cấp nhất Nhật Bản. FUMI cũng sẽ tổ chức những buổi truyền bá văn hóa Nhật như biểu diễn múa, viết chữ thư pháp, thử rượu Sake...