Top 7 trong Top 10 loại hoa ăn được dùng để chế biến nhiều món ngon.
Canh Atiso hầm giò heo - Cười khúc khích
Hoa Atiso là loài hoa khá quen thuộc, có nhiều ở Đà Lạt. Hoa Atiso có hoa xanh và hoa đỏ, thành phần có chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin A, B1, B2, C,… giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Hoa Atiso chế biến được nhiều món ăn khác nhau, tiêu biểu là các món canh như: canh Atiso hầm giò heo, canh Atiso hầm sườn. Canh atiso ngọt thơm, thanh mát cơ thể và có công dụng làm đẹp diệu kỳ.