Top 9 trong Top 10 món kem mát lạnh trên thế giới đập tan cơn nóng mùa hè.
Kem được làm từ halva vừng, tahini, trứng, kem, và đường, và thường được phủ lên trên bằng quả hồ trăn và Silan. Khi tới Israel, đừng quên ăn thử kem Halva, món ăn được nhiều người địa phương và khách du lịch yêu thích.