Top 2 trong Top 8 lợi ích của phô mai mang lại cho con người.
Khối lượng xương của chúng ta tiếp tục phát triển trong suốt thời thơ ấu và niên thiếu, đạt đến mật độ cực đại vào khoảng năm 30 tuổi. Từ đó, quá trình lão hóa bắt đầu làm giảm mật độ xương theo thời gian. Loãng xương là một căn bệnh đặc trưng bởi mật độ xương mỏng, xốp. Nó ảnh hưởng đến hơn 2,5 triệu người Việt Nam, 70% trong số đó là phụ nữ. Nguyên nhân có thể được cho là do tiêu thụ thấp hoặc hấp thụ canxi kém, khiến xương từ từ bị phá vỡ.
Dinh dưỡng cân bằng có thể giúp bạn tránh bệnh loãng xương. Các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là phô mai được cho là giúp bổ sung vitamin D (tăng khả năng hấp thụ canxi) và khoáng chất. Tăng lượng canxi và protein bằng pho mát có thể giữ cho xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.