Top 3 trong Top 15 thức uống giải nhiệt và tăng sức đề kháng mùa dịch COVID-19 2020.
Cũng là một trong những loại nước ép khá phổ biến và dễ làm, nguyên liệu dễ tìm kiếm. Và không chỉ là một loại thực phẩm góp mặt trong những bữa cơm hằng ngày của mọi gia đình, mà cà rốt còn được biết đến với cách chế biến thành một loại nước ép thơm ngon.
Trong cà rốt có chứa nhiều vitamin A, C và một số vitamin nhóm B có tác dụng hỗ trợ và điều trị một số bệnh về đường ruột, tim mạch giúp ngăn ngừa các triệu chứng xơ cứng động mạch, đột quỵ…
Các khoáng chất có trong nước ép cầ rốt rất có lợi cho xương bởi hàm lượng canxi, kẽm, magiê, sắt rất dồi dào. Lượng vitamin A nhiều cùng với hợp chất đặt trưng của cà rốt là Beta Caroten được cho là rât scó lợi cho thị giác của chúng ta.
Uống nước ép cà rốt mỗi ngày sẽ đem tới cho chúng ta một đôi mắt sáng khỏe, cải thiện và ngăn chặn một số bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng…