Tách trứng bằng nĩa

Top 3 trong Top 8 mẹo tách trứng hiệu quả nhất cho người mới bắt đầu.

Nĩa rất nhỏ nên không trực tiếp tách được lòng đỏ trứng cho bạn, nó chỉ là một vật “xúc tác” giúp bạn tách trứng dễ dàng hơn. Nĩa hay các vật nhọn nói chung đều có thể thực hiện phương pháp này. Hãy dùng nĩa đục một lỗ đủ lớn để phần lòng trắng có thể chảy ra, lòng đỏ được giữ lại trên vỏ. Sau đó hãy làm vỡ vỏ trứng một cách nhẹ nhàng để tránh làm vỡ lòng đỏ trứng.