Trứng chiên pate

Top 3 trong Top 10 món ngon dễ làm lại rất đảm bảo dinh dưỡng với pate.

Nguyên liệu làm trứng chiên pate:

• 2 quả trứng
• 50g pate gan tươi BMQ
• 10g hành khô
• 1 muỗng tiêu xay
• Gia vị
• Hành lá

Cách làm trứng chiên pate:

• Bước 1: Đập trứng cho vào bát, đánh trứng cho tan ra sau đó cho pate gan heo BMQ và gia vị vào đánh sao cho chúng quyện vào nhau.
• Bước 2: Hành khô cắt lát, bắc chảo dầu lên phi thơm.
• Bước 3: Sau khi hành phi thơm tới thì đổ hỗn hợp trứng pate vào chiên.
• Bước 4: Cho trứng ra dĩa và rắc chút tiêu xay, hành lá cắt nhỏ lên trên.