Top 1 trong Top 10 cuốn sách dạy nấu ăn hay.
“Xì Xà Xì Xụp” nghe có vẻ lạ nhưng đó là từ ngữ dân dã của thôn quê khi cơm ngon canh ngọt mà cả gia đình cùng nhau thưởng thức mới tạo nên âm thanh ấy. Cuốn sách dạy nấu ăn hay này được viết bởi tác giả Lê Hạ Huyền người chuyên dạy nấu ăn thân quen trên Youtube.
Tác giả hướng dẫn độc giả cách làm các món đậm chất ba miền Bắc, Trung, Nam hấp dẫn: những món sợi vắn sợi dài nuột nà, nấu với thịt, cá, tôm thơm ngon, với nước dùng ngọt lịm, chan ngập, nóng sốt, khi ăn phát ra tiếng xì xà xì xụp vui tai; Phở, bún, miến, mì, bánh đa, bánh canh, cao lầu, hủ tiếu…với cơ man biến tấu về nguyên liệu, về gia vị qua các vùng miền đã trở thành một nét ẩm thực độc đáo trong đời sống hằng ngày của người Việt.
Với niềm đam mê bất tận dành cho ẩm thực Việt như bao người Việt khác, tác giả Helen Lê Hạ Huyền giới thiệu đến những người thích vào bếp 39 công thức nấu các món xì xà xì xụp của cả ba miền đất nước. Mong rằng mỗi món ăn sẽ làm lan tỏa vị ngọt ngào, ấm nóng, đậm đà trong mỗi gia đình yêu thương.
Tất cả các món ăn trong này đều là các món ăn dễ nấu và nguyên liệu khá dễ tìm ở chợ hoặc trong các cửa hàng tiện lợi, trong siêu thị…thuận tiện cho việc nấu nướng của các bà nội trợ bận rộn.