Top 5 trong Top 10 Món Ăn Vặt Nghe Tên Thôi Đã Chảy Nước Miếng.
Cái tên tiếp theo bạn nhất định phải thử khi muốn thử sức với 10 món ăn vặt hot nhất hiện nay đó chính là xoài lắc. Nếu bạn bị “u mê” món ăn này thì có thể học cách để tự chế biến tại nhà với công thức đơn giản sau đây.
Để xoài lắc được thơm ngon thì bạn cần rửa sạch .xoài rồi gọt vỏ, cắt khúc nhỏ vừa ăn và ngâm vào nước đá lạnh trong khoảng một tiếng. Sau đó, bạn trộn đều hỗn hợp 3 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng đường trắng và 1/2 muỗng ớt bột với nhau. Đun sôi, để nguội tới khi hỗn hợp bay hết mùi nước mắm thì ngâm xoài trong hỗn hợp từ 1 đến 1 tiếng rưỡi.
Về phần gia vị trộn xoài, công thức bao gồm 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng cà phê muối tôm và 1 muỗng cà phê đường. Cuối cùng, bạn cho xoài vào hũ nhựa có nắp, cho hỗn hợp gia vị trộn xoài vào đậy nắp và lắc đều trong 30 giây. Như vậy, chỉ trong vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành một trong 23 món ăn vặt hot nhất hiện nay.