Top 2 trong Top 10 Món Ăn Vặt Nghe Tên Thôi Đã Chảy Nước Miếng.
Xôi chiên là từ lâu đã trở thành món ăn vặt yêu thích của giới trẻ. Món này thường hay xuất hiện vào lúc tan tầm ở những vỉa hè và trở thành một trong 10 món ăn vặt hot nhất hiện nay.
Bánh xôi chiên chín được vớt ra để lên giá cho ráo dầu, sau đó được đặt trên giấy hút dầu. Bí quyết để món này ngon là người bán bao giờ cũng chiên vàng hết một mặt mới trở sang mặt bên kia. Miếng xôi chiên giòn bên ngoài, dẻo bên trong có thêm nhân thịt bằm, nấm mèo, ăn kèm với tương ớt vị cay cay thì hết sảy.