Bạn hãy tưởng tượng nếu ngày mùa hè nóng bức mà bạn khát nước thì cảm giác khó chịu nhường nào. Nếu lúc ấy có nước Sâm Bí Đao thì hết xảy, món này vào mùa hè là mình thường xuyên nấu uống không những hè mà các thời gian khác cũng uống được bởi vì nước giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan, làm đẹp da, hỗ trợ tiểu đường,... rất tốt nên hôm nay mình chỉ cho mọi người cách nấu ngon nhất nhé!
- 4
- 20
Nguyên Liệu
-
1 trái Bí đao
-
1 trái La hán quả
-
1 cây mía
-
Lá dứa
-
Đường Phèn
Các bước
Rửa các nguyên liệu cho thật sạch. Bí đao lấy hết hạt, cắt nhỏ tùy vào sở thích. Vò nhẹ lá dứa rồi cột thành bó. Mía tước vỏ rồi chặt thành khúc nhỏ. Đập nhẹ la hán cho nứt vỏ.
Cho 4 lít nước vào nồi và cho cùng một lúc Bí đao, Mía, La hán quả vào nấu với lửa vừa, cho thêm 1 thìa cà phê muối.
Để sôi khoảng 15-20 phút, sau đó cho lá dứa và đường phèn (độ ngọt tuỳ khẩu vị)
Thêm lá dứa vào và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bạn.
Tắt bếp, để nguội một lúc rồi lọc lấy nước. Ngon hơn nếu bạn uống kèm thêm hạt chia, hạt é,...
Và sau thời gian nấu cũng có thành quả rồi hehee!
