Chất sắt là một khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể mỗi người và có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo máu đi lưu thông trong cơ thể. Sắt là chất rất cần thiết cho con người đặc biệt là trẻ nhỏ và các bà mẹ đang mang thai. Chính vì thế mà bạn nên chọn lựa những thực phẩm chứa nhiều sắt để tạo nhiều khoáng chất sắt để nó giúp cơ thể bạn tạo ra các hồng cầu và chuyên chở oxy đi tới các tế bào, các cơ quan trong cơ thể bạn. Nếu thiếu chất sắt bạn sẽ mắc những căn bệnh và những biến chứng về sức khỏe. Bạn cần cung cấp đủ những khoáng chất sắt cho cơ thể bạn, để bạn hiểu thêm về những loại thực phẩm giàu chất sắt giúp bổ máu cho cơ thể người mời bạn tham khỏe bài viết dưới đây nhé.
6 Trứng
Trứng có rất nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể cần thiết như sắt, protein, canxi,vitamin, khoáng chất. Do đó, trứng là loại thực phẩm giúp hạn chế nguy cơ thiếu dinh dưỡng, bổ sung sắt tăng cường lượng máu đi nuôi cơ thể. Một lòng đỏ trứng cung cấp 0,4mg sắt.
7 Nho
Nho rất giàu sắt, photpho, vitamin và các axitamin. Đặc biệt nho còn có tác dụng đào thải các chất độc trong cơ thể, đồng thời có ích trong việc tái tạo máu.
8 Bông cải xanh
Bông cải xanh bên cạnh bổ sung chất xơ, vitamin A, vitamin C, còn chứa rất nhiều sắt giúp cải thiện lượng máu trong cơ thể. Trong 100g bông cải xanh có chứa tới 2,7mg sắt. Ngoài bông cải xanh thì các loại rau có màu xanh đậm như rau ngót, cần tây,... cũng đều là những thực phẩm giàu sắt cũng như vitamin cần thiết để hấp thụ sắt.
9 Khoai tây
Khoai tây là thực phẩm bổ sung sắt rất hữu ích cho cơ thể. Trong 100g khoai tây có chứa 3,2mg sắt. Nên sử dụng khoai tây thường xuyên nhưng hạn chế ăn khoai tây rán vì nó chứa nhiều chất béo từ dầu, không tốt cho sức khỏe.
10 Mía
Mía chứa những nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm, canxi,... trong đó hàm lượng sắt là cao nhất. Mía cũng chứa nhiều vitamin, protein, axit hữu cơ,... là những chất có lợi cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Do đó, mía không chỉ tốt cho máu mà còn kích thích ăn ngon và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Previous post
