Các loại hạt đều đều mang lại những giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe con người. Hạt bí cũng là một trong những loại hạt mang những dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người. hạt bí thường được rất nhiều người sử dụng hàng ngày nhất là trong các dịp Tết hay trong những ngày, thường dùng làm món ăn vặt giúp giảm cảm giác thèm ăn và giảm cân hiệu quả. Ngăn ngừa và phòng chống các lợi bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch, chống trầm cảm hay mất ngủ, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư..rất nhiều lợi ích của hạt bí đối với sức khỏe mỗi người. Để hiểu rõ hơn về loại hạt này mời bạn đọc cùng mình đi đến bài viết dưới đây là 11 lợi ích của hạt bí với sức khỏe mỗi người.
6 Magie có tác dụng tốt cho tim mạch
Lượng magie lớn trong hạt bí có khả năng tạo ra ATP đồng thời tổng hợp RNA và DNA cho cơ thể. Chính vì vậy, magie cung cấp đủ sẽ có lợi cho huyết áp và ngăn chặn được các bệnh về tim mạch thường gặp như đau tim, đột quỵ hay ngừng tim đột ngột thường gặp ở tuổi trung niên.Bạn chỉ cần ăn 1/4 cốc hạt bí là bạn đã nạp vào cơ thể một nửa lượng magie cần thiết rồi đấy!
7 Các chất chống oxy hoá có khả năng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư
Các chất chống oxy hoá trong hạt bí trong đó tiêu biểu là Phytosterol có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt. Phytosterol trong hạt bí sẽ hạn chế được lượng Cholesterol xấu LDL trong cơ thể. Chất này cũng sẽ giúp hoạt động Clolestetol tốt HDL được tốt hơn. Chính cơ chế này có thể hỗ trợ ngăn chặn được các tế bào của bệnh ung thư.
8 Giảm stress, giúp ngon giấc và chống trầm cảm nhờ Trytophan và Glutamate
Nghiên cứu của các bác sĩ cho biết, chất Tryptophan khi vào cơ thể người sẽ chuyển đổi thành serotonin và niacin. Đây là 2 hormone cần thiết tốt cho thần kinh, hạn chế được những cảm giác tiêu cực.Hơn nữa, serotonin sau đó lại tiếp tục chuyển hoá thành melatonin – là hormone rất tốt cho giấc ngủ.
9 Chất béo thực vật Omega-3 trong hạt bí có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ
Omega-3 có rất nhiều trong các loại hạt, hạt bí ngô, bí đỏ cũng có một lượng lớn chất này. Tác dụng của Omega-3 đối với sức khoẻ thì bạn nào cũng biết. Chất này rất tốt cho mắt, trí não và ngăn ngừa ung thư vú. Vì vậy, hãy tận dụng thành phần Omega-3 tự nhiên này để tăng cường sức khoẻ nhé!
10 Protein đặc biệt có khả năng kháng khuẩn và loại trừ virus gây bệnh
Trong dân gian, người ta thường dùng hạt bí, ăn vào để tẩy giun sán. Sở dĩ như vậy vì các loại protein trong hạt bí có khả năng kháng khuẩn rất tốt. Tiêu biểu trong số Protein này là lignan bao gồm lariciresinol, medioresinol, pinoresinl.
Previous post
next post
