Cái tên mè đen đối với con người trong cuộc sống hàng ngày là rất quen thuộc với rất nhiều công dụng khác nhau. Mè đen là loại hạt được con người sử dụng trong các món ăn hàng ngày, nguyên liệu để làm bánh kẹo sản xuất, làm hương thơm cho các loại bánh...và mang lại rất nhiều lợi ích với con người. Trong hạt mè chứa các chất xơ, các chất protein giúp củng cố cơ bắp và hoóc môn, các vitamin E giúp hạ huyết áp tốt...hạt mè có rất nhiều lợi ích với sức khỏe con người. Có thể rất nhiều người không biết đến những công dụng của nó. Để bạn có thể hiểu rõ hơn về những lợi ích cũng như công dụng của hạt mè trong cuộc sống. Mời bạn đọc tham khảo và xem qua bài viết dưới đây nhé.
11 Giúp hệ miễn dịch khỏe
Nhờ các thành phần dưỡng chất gồm selen, đồng, sắt, kẽm, các vitamin mà hệ thống miễn dịch của chúng ta được cải thiện. Bởi vì cơ thể cần kẽm để nhận biết và báo hiệu có vi khuẩn xâm nhập. Khi thiếu hụt kẽm ở mức độ nhẹ thôi thì hệ thống miễn dịch của bạn sẽ yếu đi. Do bị vi khuẩn tấn công.
Mỗi ngày chỉ cần dùng 30g vừng đen là đã đáp ứng được 20% nhu cầu kẽm mà cơ thể cần.
12 Giảm đau đầu gối
Người bị đau khớp chủ yếu là do viêm xương khớp. Nhất là các bệnh liên quan tới đầu gối. Một vài nguyên nhân gây ra tình trạng viêm khớp gồm có oxy hóa, viêm, đệm khớp tổn thương. Sesamin có trong hạt vừng đen sẽ ngăn tình trạng viêm nhiễm và oxy hóa. Từ đó mà giúp sụn của bạn khỏe mạnh hơn.
Theo nghiên cứu, cho các bệnh nhân bị viêm khớp gối dùng 40g hạt vừng mỗi ngày liên tục trong 2 tháng. Cùng với việc dùng thuốc đặc trị thì thấy các cơn đau ở gối giảm 63%. Còn người chỉ dùng thuốc sẽ chỉ giảm 22% mà thôi. Vì thế có thể nói hạt mè rất tốt cho người viêm khớp.
Previous post
next post