Măng tây là một trong những thực phẩm siêu thực phẩm thượng hạng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hiện nay măng tây là thực phẩm khá quen thuộc, thường được chế biến thành các món ngon như: nướng, xào, luộc, salad,... và dễ dàng kết hợp với một số loại thịt như thịt bò, thịt heo, thịt gà.... Măng tây được rất nhiều người ưa chuộng vì các món ăn từ măng tây vừa giòn, ngon và hấp dẫn. Măng tây có rất nhiều loại khác nhau như măng tây tím, măng tây trắng và măng tây xanh. Măng tây trắng có đặc điểm là mềm hơn măng tây xanh và mùi vị dễ chịu hơn. Tuy nhiên, trong măng tây xanh lại chứa nhiều chất xơ hơn so với măng tây trắng. Măng tây tím khá giống với măng tây trắng nhưng vị của nó ngọt hơn măng tây xanh và trắng. Cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời mà loại thực phẩm thượng hạng này mang lại cho sức khỏe qua bài viết dưới đây của Top Share nhé!
11 Cải thiện thị lực
Vitamin A và beta caroten trong măng tây là những thành phần quan trọng tác động tích cực đến sức khỏe đôi mắt, giúp mắt sáng hơn, khỏe hơn.
Chúng giúp làm sáng mắt, giảm nguy cơ bị bệnh đục thủy tinh thể.
12 Măng tây làm tăng sức bền cho thành mạch
Ăn măng tây chính là cách bổ sung nguồn rutin tự nhiên dồi dào cho cơ thể. Rutin có tác dụng làm bền thành mao mạch và mạch máu, ngăn ngừa bệnh suy tĩnh mạch và tăng cường tuần hoàn máu đến toàn bộ các cơ quan trong cơ thể.
13 Ngăn ngừa bệnh đái tháo đường tuýp 2
Nghiên cứu cho thấy, ăn măng tây giúp kích thích tuyến tụy sản xuất hormone insulin làm ổn định lượng đường trong máu, đồng thời chuyển hóa các mô mỡ và gan thành năng lượng phục vụ cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể. Đây là công dụng của măng tây mà người bị bệnh tiểu đường tuýp 2 không nên bỏ qua.
14 Giảm đau bụng kinh
Măng tây cũng rất có lợi cho chị em phụ nữ hay bị đau bụng kinh. Sử dụng thực phẩm này trong những ngày đèn đỏ sẽ cung cấp hàm lượng vitamin E và B9 dồi dào giúp xoa dịu cơn đau bụng kinh, ngăn ngừa hiện tượng chuột rút cơ bụng.
15 Tác dụng của măng tây với xương khớp
Đối với hệ xương khớp, ăn măng tây có thể bổ sung vitamin K và canxi dồi dào giúp xương phát triển cứng cáp, khỏe mạnh, đồng thời ngăn ngừa các bệnh lý như loãng xương, thoái hóa khớp cho mọi đối tượng. Những chất này được tìm thấy nhiều nhất là trong măng tây trắng.
- công dụng của măng tây
- lợi ích của măng tây
- tác dụng của măng tây
- măng tây có công dụng gì
- ăn măng tây có tốt không
- những lợi ích của măng tây
- măng tây trắng
- măng tây xanh
- măng tây tím
- giá trị dinh dưỡng củ măng tây
- các loại măng tây
- nước ép măng tây
- làm nước uống từ măng tây
- nước ép măng tây có tốt không
