Thực phẩm mang lại cho mỗi con người những giá trị dinh dưỡng và rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Mỗi một thực phẩm đều có những hình dáng , màu sắc và hương vị khác nhau, được chúng ra sử dụng trong gia vị, nấu ăn, là bữa ăn chính, dùng để ăn vặt... có công dụng trị và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, tiểu đường, tiêu hóa tốt...và công dụng đối với xương khớp, đặc biệt là tình trạng loãng xương. Loãng xương là tình trạng cũng có rất nhiều người mắc phải và đặc biệt là người lớn. Chính vì thế mà việc ngăn ngừa loãng xương là điều cần thiết đối với mỗi người. Có rất nhiều loại thực phẩm và hôm nay mình muốn gửi đến bạn đọc những loại thực phẩm ngăn ngừa loãng xương mà bạn cần biết, mời bạn xem qua nhé.
1 Sữa
Sữa có chứa hàm lượng canxi cao. Một ly sữa có thể cung cấp 1/3 lượng canxi cần thiết cho cơ thể con người mỗi ngày. Một lít sữa chứa khoảng 1000 mg canxi. Hơn nữa, lượng canxi có trong sữa là dễ dàng sử dụng và được cơ thể hấp thụ.
2 Hành tây
Hành tây cũng là một loại thực phẩm tuyệt vời để bổ sung canxi cho cơ thể. Lý do bởi vì sulfur có trong hành tây dễ bay hơi, có thể ngăn ngừa mất canxi, như vậy là để giữ mọi người tránh xa những rắc rối của bệnh loãng xương. Đồng thời, hành tây có tác dụng khử trùng, và nó có thể tăng cường sức đề kháng của cơ thể con người.
Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hành tây sẽ bị chướng bụng.Nên chọn loại có hình tròn đều, không bị nát, không có vết, không bị nứt.
3 Các thực phẩm từ đậu
Đậu chứa một số lượng lớn canxi. Sau khi được chế biến thành các sản phẩm, canxi có trong đậu sẽ làm tăng đáng kể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, canxi chứa trong các sản phẩm đậu liên quan chặt chẽ với số lượng chất kết đông trong quá trình sản xuất. Kết quả là, các sản phẩm được chế biến từ đậu đều có chứa nguồn dồi dào canxi.
4 Xương động vật
80% số xương động vật được tạo thành canxi. Trong cuộc sống hành ngày, ăn súp xương động vật là một cách tốt và hiệu quả để bổ sung canxi và ngăn ngừa loãng xương. Bạn có thể thêm một vài giọt giấm trong các món canh xương động vật, có thể giúp hòa tan canxi trong xương, để thúc đẩy sự quá trình hấp thu của cơ thể con người.
5 Vừng
Vừng là thực phẩm phổ biến, rất tốt cho việc chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi. Đồng thời, nó cũng là một nguồn canxi tốt. Vừng có chứa một hàm lượng cao canxi. Bạn có thể thêm vừng khi ăn phở hay các món ăn lạnh, nó có thể hiệu quả nhất định trong việc bổ sung canxi. Ngoài ra, nghiên cứu cho rằng, tác dụng của vừng đen là tốt hơn nhiều so vừng trắng.
