Top 4 trong Top 10 Loại Bánh Truyền Thống Cực Ngon của Việt Nam.
Bánh đúc là món bánh truyền thống Việt Nam và đặc biệt phổ biến ở miền Bắc, đây là một món bánh quê giản dị và thân quen nhất của người Việt. Bánh thường được làm bằng bột gạo tại miền Bắc và miền Trung hoặc bột năng miền Nam. Bánh đúc lạc thường được chấm tương bần, một số nơi chấm mắm tôm. Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn[1], no bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ.