Top 10 trong Top 13 món ngon ở Bình Thuận bạn nhất định phải thử.
Nếu bạn có một vài người bạn Bình Thuận thì chắc chắn đã có những lúc bạn nghe họ vừa nhắc đến tên món ăn này, vừa chóp chép miệng tỏ vẻ thèm thuồng. Bánh tráng dày được nướng lên, chấm với mắm ruốc đã pha tỏi, ớt, đường. Món này thú vị nhất là khi vừa ăn vừa hít hà vị mặn mặn cay cay của mắm ruốc rồi uống nước đá. Càng uống lại càng cay nhưng càng cay lại càng uống. Đúng chất kiểu sự trừng phạt ngọt ngào vậy! (Nhưng nếu bạn bụng yếu thì tránh xa nước đá khi ăn mắn ruốc nếu không muốn bị tào tháo rượt nhé!). Chưa hết, mùi thơm của bánh tráng rất đậm đà, cùng với hương vị đặc trưng của mắm ruốc rất kích thích. Đi chơi một nhóm vừa ăn món này vừa “tám” chuyện - mua thêm vài quả xoài non hoặc me non về chấm mắn ruốc nữa thì đúng là hết sảy. Vị mắm ruốc ở đây rất đặc trưng, bạn ra ngoài tiệm hay siêu thị mua thì khó mà có được hũ mắm ruốc nguyên chất, thơm ngon như vừa miêu tả. Do vậy, nếu muốn mua về làm quà thì cứ đâm thẳng ra chợ, chẳng cần thương hiệu làm gì, chính những hũ "vô danh" ấy mới là tuyệt vời nhất.