Top 13 trong Top 13 món ngon ở Bình Thuận bạn nhất định phải thử.
Đừng nhầm lẫn giữa bánh xèo Bình Thuận với bánh xèo miền Trung được bày bán ở nhiều nơi khác. Có thể nó giống về kích cỡ nhưng hương vị và cách chế biến hoàn toàn khác nhau. Bánh xèo Bình Thuận được đổ vào khuôn như bánh khọt nhưng to hơn, tùy nơi bán, có nơi chỉ 3 ngàn 1 cái là có đủ cả tôm lẫn thịt, có nơi lại 5 ngàn, 6 ngàn thì có cả tôm, mực và thịt, quá chất lượng luôn. Đặc biệt, người Bình Thuận ăn bánh xèo trong tô, chứ không dùng để cuốn bánh tráng như nhiều nơi khác. Nước mắm chua ngọt được pha loãng và chan vào ăn cùng (vị chua là của dưa chua, không phải của chanh nhé!). Có sẵn hũ nước mắm ở đó, ăn hết thì tự múc, rau dưa thoải mái luôn. Cứ ăn thử một lần sẽ biết, không ghiền cũng phí!