Thông báo mới! TOP SHARE

Bún Kèn Phú Quốc

Top 7 trong Top 15 món ngon nhất định phải thử khi tới đảo ngọc Phú Quốc.

by cookie 18-09-2019

Bún Kèn một món ăn đặc sản mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác ngoài đảo ngọc Phú Quốc. Nguyên liệu làm nên món bún kèn rất đơn giản: bún gạo tươi sợi nhỏ, rau sống gồm rau thơm, rau răm, dưa leo, giá và đu đủ bào. Tô bún kèn như tổng hòa của các màu sắc trắng của bún, giá, xanh của rau, đỏ của ớt, vàng cam của đu đủ bào, và vàng của nước lèo và cá xay nguyễn, cùng với vị beo béo của nước cốt dừa, ngọt đậm đà của cá, cay của ớt. Món bún kèn này tại Phú Quốc cũng ít được người chế biến bán rộng rãi với quy mô lớn. Phần lớn là chỉ những người dân tại địa phương thực sự họ mua cá về chế biến nấu món ăn trong gia đình là nhiều.
Địa điểm: Út Lượm- 87 Đường 30 Tháng 4, TP. Phú Quốc, Kiên Giang

Tears in Heaven