Top 3 trong Top 15 món ngon nhất định phải thử khi tới đảo ngọc Phú Quốc.
Đây là món ăn mang đậm hương vị vùng đảo được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Là món ăn dân dã nhưng chế biến gỏi cá trích rất kỳ công, bạn phải chọn những con cá nhiều thịt, còn tươi sống mới cho thịt béo ngọt khi ăn. Sự pha trộn hài hòa giữa thịt cá còn tươi sống với các nguyên liệu hành tây, hành tím, dừa nạo… đem lại một món ngon mang đậm đà hương vị của biển.