Top 4 trong Top 10 đặc sản ngon nổi tiếng ở Hà tĩnh.
Bưởi Phúc Trạch thơm ngon tới nỗi ai thử một lần cũng khó quên đi, hơn thế nữa chúng còn đi vào các bài thi ca, ca dao dân gian của các cụ xưa để lại. Bởi vậy, có thể thấy rằng, bưởi Phúc Trạch ngon đến cỡ nào. Đây là loại bưởi quả nhỏ, phần thịt bưởi có màu hồng nhạt, rất thơm và chua thanh, càng ăn càng cảm nhận được vị ngọt ngấm trong cổ họng, khiến bạn có cảm giác muốn ăn thêm miếng nữa. Món bưởi ngon trứ danh này là món đặc sản hiếm có của huyện Hương Khê, bỏ lỡ chúng là điều đáng tiếc của bạn đó.