Top 9 trong Top 10 đặc sản ngon nổi tiếng ở Hà tĩnh.
Cu đơ – món bánh được coi là nét đặc trưng trong ẩm thực của người dân Hà Tĩnh, có từ rất lâu đời và đến nay, món đặc sản này được khá nhiều du khách thập phương lựa chọn làm quà cho người thân. Kẹo cu đơ có hình tròn nhỏ, vừa lòng bàn tay người lớn, chỉ cần đưa miếng cư đơ thoảng qua bạn sẽ ngửi ngay mùi thơm nồng của gừng tươi có trong miếng kẹo. Khi thưởng thức, đừng quên nhâm nhi cùng chén trà nhài, từ từ cảm nhận vị ngọt của mật mía, vị bùi bùi của đậu phộng, vị cay của gừng trong miếng kẹo cu đơ.