Top 3 trong Top 10 món ăn tốt cho người bị đau dạ dày.
Dùng củ sen tươi, bột tam thất và 1 trứng gà. Đem củ sen sơ chế, rồi cho vào máy xay xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dùng nước này trộn chung với bột tam thất và trứng gà, đun với lửa nhỏ. Để sôi khoảng 5 phút thì nêm thêm gia vị là có thể dùng được. Mỗi ngày dùng 2 lần.