Thông báo mới! TOP SHARE

Phô mai que

Top 4 trong Top 10 cách làm các món ngon ngất ngây từ phô mai mozzarella.

3

by Chanh 23-06-2022

Nguyên liệu:

– Trứng gà: 2 quả

– Bột mì: 100 gram

– Bột chiên xù: 100 gram

– Phô mai mozzarella: 300 gram

Cách làm:

Bước 1: Cắt phô mai thành miếng nhỏ, dài, vừa ăn. Đập trứng vào bát, đánh tan.

Bước 2: Lăn phô mai qua bột mì, sau đó nhúng vào trứng. Lớp vỏ cuối cùng là bột chiên xù. Bạn có thể lặp lại bước này để miếng phô mai có lớp vỏ dày hơn.

Bước 3: Xếp phô mai vào hộp có nắp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 30 phút đến 1 giờ.

Bước 4: Bắc bếp đun sôi dầu, chiên với lửa vừa cho đến khi phô mai có màu vàng và lớp vỏ giòn rụm nhé.

Tears in Heaven