Top 1 trong Top 10 món ăn truyền thống của nước Nhật Bản bạn nhất định phải thử.
Sashimi là một món ăn sống, với nguyên liệu chính là hải sản tươi, tuy nhiên không phải bất cứ hải sản nào cũng có thể làm sashimi. Sashimi Nhật Bản đúng điệu thường sử dụng cá hồi, cá ngừ, mực, bạch tuột, tôm biển,... để chế biến.