Soup yến mạch

Top 1 trong Top 10 món ăn ngon bổ nhất từ yến mạch mà bạn nên biết.

Nguyên liệu:

• 3/4 chén yến mạch
• 2 bịch sữa
• 150g tôm bóc vỏ
• Gia vị

Cách làm:

• Cho sữa vào nồi nấu sôi, sau đó cho yến mạch vào và để lửa nhỏ khoảng 10 phút. Trong lúc nấu nên khuấy đều để mịn.
• Tôm bạn xào chung với hành và tiêu. Nêm nếm gia vị vừa miệng, nấu từ 4 – 5 phút. Sau đó trộn chung với cháo nấu thêm 10 phút. Nên ăn khi còn nóng.
• Bạn cũng có thể kết hợp những nguyên liệu khác như thịt bò bằm, thịt heo, trứng, thêm các rau củ như cà rốt, các loại đậu,…