Thông báo mới! TOP SHARE

Thịt lợn quay

Top 5 trong Top 11 món ăn chế biến từ thịt lợn xuất sắc nhất.

1

by Trí Kudo180 30-08-2022

Các bước làm thịt quay đơn giản nhưng hấp dẫn

Thịt lợn quay được khá nhiều người yêu thích, bởi lớp da giòn ngậy, thịt không bị khô chín mềm nhiều nước thịt. Nếu bạn sẵn có bếp than quay, hãy sử dụng miếng thịt to bản nhét bên trong là lá móc mật, giúp dậy mùi thơm. Gia vị gồm có: hạt tiêu, muối, giấm, đường, rượu, bột ngũ vị hương, màu đỏ thực phẩm. Trộn tất cả thành một hỗn hợp ướp miếng thịt và quay trên bếp, thỉnh thoảng hãy quét một lớp mật ong giúp bì giòn ngon, đậm đà. Món ăn này ăn kèm cùng cơm trắng, bánh mì hay cuộn lại cùng rau thơm trong bánh tráng chấm cùng nước mắm chua ngọt đúng là ngon hết xẩy.

 

Tears in Heaven