Sữa tươi là sữa của các loại động vật như bò, dê, cừu,...ở dạng nước, vắt trực tiếp từ động vật mà chưa qua chế biến hoặc chỉ mới qua sơ chế, chưa được tiệt trùng hay khử trùng triệt để. Sữa tươi là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe,sữa tươi không đường chứa nhiều chất bổ dưỡng tốt cho cơ thể, cần thiết cho sự phát triển cơ bắp, xương khớp, răng lợi, làn da,… Cụ thể là các dưỡng chất như cacbonhydrat, chất béo, chất đạm, vitamin A, vitamin D, vitamin B6, 12, cùng hàm lượng chất khoáng dồi dào như kali, canxi, magie, photpho, …Do đó, sữa bò tươi đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của con người từ lúc nhỏ đến khi trưởng thành, trở thành một trong những thực phẩm được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Sau đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu Top 10 công dụng thần kỳ của sữa tươi nhé
1 1. Tăng cường năng lượng
Sữa là rất tốt cho nhiều thứ, nhưng bạn có biết nó cũng tuyệt vời cho việc thúc đẩy năng lượng của bạn? Khi bạn đang cố gắng để có được thông qua ngày và bạn cần một chút pick-me-up, tiếp cận với một ly lạnh đá sữa. Bạn sẽ cảm thấy hồi sinh trong thời gian không. Như chúng ta đã biết, protein là thành phần quan trọng, đóng vai trò then chốt trong hầu hết các quá trình sinh học của cơ thể. Tuy nhiên, có nhiều loại protein khác nhau. Sữa bò tươi nguyên chất lại chứa các protein ở dạng “hoàn chỉnh”, tức là chúng trực tiếp mang lại lợi ích cho cơ thể con người trong quá trình sản xuất năng lượng cũng như tăng trưởng và phát triển.
Đó cũng là lý do vì sao trẻ em cần được uống sữa tươi thường xuyên. Bởi thức uống bổ dưỡng từ tự nhiên này đóng góp rất lớn cho quá trình tăng trưởng và phát triển, cả về thể chất và trí tuệ của trẻ. Nghiên cứu đã khẳng định protein trong sữa đồng hóa vào cơ thể nhanh và hiệu quả hơn nhiều lần so với protein trong thịt.
2 2. Tăng cường năng lượng
Nghiên cứu chỉ ra rằng sử dụng sữa bò tươi nguyên chất có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Bởi trong sữa tươi có chứa các hợp chất chống oxy hóa như vitamin E, Selen và kẽm có khả năng “thần kỳ” là tìm ra các tế bào có thể gây đột biến.
Trong khi đó, vitamin D có khả năng điều hòa sự tăng trưởng của tế bào, từ đó giúp giảm nguy cơ ung thư. Cùng với hàm lượng vitamin B và khoáng chất thiết yếu cao, sữa bò tươi giúp cho quá trình trao đổi chất của cơ thể hoạt động trơn tru hơn.
3 3. Tuyệt vời cho da
Sữa giúp giữ cho làn da của bạn dẻo dai, mềm mại và phát sáng. Điều này là nhờ vào nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của da. Bạn nên uống ít nhất hai ly mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn lợi ích này. Sữa tươi còn được coi là một trong những thần dược làm đẹp cho chị em hiện nay. Ngoài việc có tác dụng tốt cho sức khoẻ, sữa tươi cũng là một loại nguyên liệu để làm đẹp rất tốt để tẩy trang: Nếu bạn đang sở hữu một làn da nhạy cảm thì khi cần tẩy trang bạn nên sử dụng sữa tươi vì sữa tươi không gây kích ứng da và bảo vệ làn da của bạn.
4 4. Giúp xương và răng chắc khỏe
Lợi ích đầu tiên của việc uống sữa thường xuyên chính là duy trì sự chắc khỏe cho xương và răng. Trong sữa tươi có chứa một lượng canxi dồi dào, cùng với các vitamin và chất dinh dưỡng như vitamin D, vitamin K, phốt pho, magie… giúp hấp thu canxi tốt hơn.
Sữa tươi có thành phần 100% từ sữa bò nguyên chất, là nguồn cung cấp canxi và vitamin D dồi dào, rất tốt cho xương. Trong 100ml Sữa tươi chứa tới 115mg canxi, vì vậy, chỉ cần duy trì thói quen uống 3 ly sữa tươi mỗi ngày, cơ thể chúng ta đã được cung cấp đầy đủ lượng canxi cần thiết. Không chỉ vậy, việc uống sữa tươi không đường không những bảo vệ răng chắc khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh sâu răng, viêm chân răng. Vitamin D và canxi trong sữa tươi không đường còn có tác dụng giúp hệ xương phát triển khỏe mạnh, giảm nguy cơ bị loãng xương ở người già. Không những thế ở độ tuổi đang phát triển giúp các bé phát triển tăng trưởng chiều cao.
5 5. Xây dựng cơ bắp, cung cấp năng lượng
Trong sữa tươi không đường có hàm lượng protein dồi dào, có tác dụng trong việc xây dựng, hình thành các hệ cơ. Không chỉ vậy, sữa tươi không đường có có tác dụng ngăn ngừa sự đau cơ, giúp bổ sung chất lỏng bị mất do vận động. Và thành phần photpho có trong sữa tươi không đường còn có tác dụng kích thích các cơ quan hoạt động trao đổi chất để hấp thụ được hoàn thiện và đầy đủ các dưỡng chất của các loại thực phẩm đã tiêu thụ.
Previous post