Hải Dương là một vùng đất chứa đựng được nền văn hóa, văn hiến tâm linh của nước ta với nhiều di tích lịch sử xếp hạng đặc biệt như Kiếp Bạc, Côn Sơn. Cùng với đó Hải Dương còn ghi dấu ấn của những đồ đá có niên đại trên 3.000 năm ở hang Thánh Hóa, núi Nhẫm Dương với những di vật từ thời đại đồ Đồng và rất nhiều những di tích vật thể và phi vật thể khác tạo nên một dòng chảy sáng rực với nền văn hóa đặc biệt của vùng đất này. Với nhiều danh lam thắng cảnh khác và các món ăn đặc sản và nền văn hóa đặc trưng tại Hải Dương. Các vận động viên thể dục thể thao mang đẳng cấp quốc gia và thế giới. Cùng với đó là các món ăn đặc sản nổi tiếng tại Hải Dương mang đậm hương vị quê.
6 Bánh đa gấc Kẻ Sặt
Nghe cái tên bánh đa gấc Kẻ Sặt rất đặc biệt bởi nó là đặc sản của vùng Hải Dương. Bánh được làm từ gạo, đường, vừng, lạc, cùng dừa thái mỏng và hương vị gừng tươi, mang lại một hương vị đặc trưng của thức quà dân dã thôn quê cùng màu sắc bắt mắt. Nếu ai đã từng đến Hải Dương và có dịp thưởng thức, có lẽ sẽ không bao giờ quên món bánh có cái tên độc đáo này.
7 Đặc sản bánh cuốn
Bánh cuốn hải Dương thơm ngon từ các nguyên liệu chiếc bánh hòa cùng nước chấm đặc biệt mang hương vị đặc sản quê nhà. Khi đến Hải Dương, du khách sẽ tìm đến con phố Bắc Sơn, nơi mà món bánh cuốn nổi tiếng đã được đưa vào từ điển Wikipedia.
8 Gà Mạnh Hoạch
Gà tươi Mạnh Hoạch nổi tiếng khắp cả nước đã mấy chục năm nay. Không phải là một loại gà như ông cha ta vẫn gọi như gà ri, gà Tam Hoàng, hay gà chọi… mà gà Mạnh Hoạch là tên một thương hiệu xuất phát từ ông “vua gà” đến từ đất Hải Dương– Phạm Hồng Hoạch. Đây là đặc sản mà dân sành ăn nhắc đến như một món ăn không thể bỏ qua của ẩm thực miền Bắc Việt Nam nói chung cũng như ẩm thực Hải Dương nói riêng.
9 Rươi Tứ Kỳ
Về vùng Tứ Kỳ mà không thưởng thức những món rươi ở đây thì quả thực là một điều tiếc nuối, đây là đặc sản hấp dẫn nhất của Hải Dương. Món chả rươi là món dễ chế biến và thơm ngon được làm theo phương thức gia truyền. Món rươi có thể làm hài lòng ngay cả những người có khẩu vị khó tính nhất. Vị ngậy ngậy ngọt đậm của thịt rươi được trộn với trứng gà hòa quyện cùng mùi thơm thanh thanh của vỏ quýt cộng với húng thơm hấp dẫn sẽ lưu lại hương vị khó quên.
10 Bánh đậu xanh
Món bánh được mệnh danh là bánh của Vua thưởng thức với cái tên cao quý “Rồng vàng” . Hương vị của chiếc bánh được hòa quyện trong nhân đậu xanh truyền thống cùng một ít mỡ rán thơm lừng, kết hợp vị thanh tao của đường cát trắng, vị béo ngậy của trứng gà và vị thơm nhẹ của tinh dầu bưởi sẽ cho bạn cảm giác thích thú mê mệt khi thưởng thức món bánh đặc trưng thơm ngon mà không nơi nào có được. Bánh có thể dùng làm quà cho bạn bè người thân rất ấn tượng và tiện lợi.
Previous post
next post
