Top 9 trong Top 10 món ăn ngon từ bắp cải tí hon.
Nếu đã chán với các món canh thì các bạn hãy thử làm món bắp cải cuộn thịt rán này để thay đổi món trong bữa ăn gia đình nhé, các bạn hãy làm như sau: Hành tây băm nhỏ, nấm hương ngâm nở, thái nhỏ. Ướp thịt xay, hành tây, nấm hương, gia vị vừa ăn, ướp khoảng 15 phút. Cắt bớt sống lá bắp cải, chần sơ qua nước sôi cho mềm. Hành lá tách từng cọng, nhúng sơ qua nước sôi. Trải 1 lá bắp cải ra đĩa, cho thịt vào giữa, cuộn lại và cột bằng hành lá. Xếp tất cả các cuốn thịt vào xửng, hấp 20 phút cho chín. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, rồi nhẹ nhàng thả từng cuốn bắp cải cuộn thịt, rán xém vàng lá bắp cải là đã xong món thơm ngon lạ miệng này rồi.