Top 2 trong Top 10 đặc sản độc đáo ở Nội Mông.
Chân cừu nướng là món ăn có hương vị nhất ở Nội Mông. Đây là món ăn ngon nhất của địa phương dùng để chiêu đãi khách. Nó được làm từ toàn bộ chân cừu, được ướp cẩn thận và sau đó nướng từ từ bằng than củi. Trong thời gian nướng, các gia vị khác nhau sẽ được thêm vào từ từ. Cuối cùng, chân cừu nướng với màu sắc tươi sáng và hương vị độc đáo, đó là một trong những món ăn ngon nhất của thảo nguyên xanh thẳm này.